Нячанг: рестораны для туристов с отменной едой

Фото ресторана Рестораны и кафе

Рестораны для туристов являются отличным способом познакомиться с местной культурой. Кухня Вьетнама считается самой необычной по всей Азии. Несмотря на это, она не такая острая, как в других азиатских странах. По большому счету, вьетнамцы предпочитают самые простые продукты – лапшу, рис, мясо и овощи.

Главной деталью блюд являются кисло-сладкие соусы. Острые соусы подаются в качестве дополнения. Их добавляют в блюдо по желанию. У человека всегда выбор, в каком виде ему пробовать ту или иную закуску.

С традиционной вьетнамской кухней можно познакомиться при посещении любого близлежащего кафе. Наиболее популярные из них посещают не только туристы, но и местные жители. Примечательно, что кафе, рассчитанные на вьетнамцев, отличаются бюджетными ценами.

Для некоторых туристов они могут показаться и вовсе слишком низкими. Если отправиться туда, можно не только отлично сэкономить, но и прекрасно провести время. Во многих заведениях играет живая музыка и проводятся развлекательные мероприятия.

Lanterns Vietnamese

Фото Lanterns Vietnamese
Lanterns Vietnamese

Ресторан Lanterns Vietnamese находится в тусовочной части Нячанга. Обычно туристы не сразу обращают на него внимание. Чтобы попасть внутрь, нужно пройти по лестнице через террасу. Lanterns Vietnamese имеет достаточно высокий рейтинг и пользуется огромной популярностью. Его отличительной особенностью является авторская кухня. Повара мастерски подходят к оформлению блюд, не нарушая при этом их традиционную рецептуру.

Одним из коронных блюд заведения является мясо, завернутое листья. Не меньшей популярностью здесь пользуются вьетнамские салаты с добавлением различных соусов. Чаще всего вьетнамцы заказывают здесь суп фо бо. Его готовят из кокосового молока, ананаса и говядины. Процесс приготовления супа осуществляется на глазах у посетителей.

Каждый заглянувший в ресторан может воспользоваться услугой хот-пот. Она предполагает, что посетитель приготовит необходимое блюдо самостоятельно. Более того, существует возможность посетить мастер-класс по готовке. Его проводят 4 раза в неделю. LanternsVietnameseжелательно посещать с 12:00 до 16:00 часов. В этот период всем посетителям предоставляется скидка 20%. Цены в заведении следующие:

  • Морские наборы – 800 тыс. донгов;
  • Барбекю из говядины – 200 тыс. донгов;
  • Малаты – 80 тыс. донгов;
  • Десерты – 45 тыс. донгов;
  • Мупы – 60 тыс. донгов.

Yen’s

Фото Yen’s
Yen’s

Yen’s возглавляет список 10 лучших ресторанов Нячанга. Он считается семейным заведением, расположенным в европейском квартиле. Yen’s находится недалеко от моря. Туристы часто заглядывают в него по дороге на пляж. Самым популярным блюдом ресторана считается суп из морепродуктов.

В меню Yen’s можно обнаружить свиные ребрышки, необычно приготовленную говядину и курицу. В жару отличным решением станет заказ фруктового смузи.

Среди алкогольных напитков особым спросом пользуется рисовая водка. В качестве закуски к ней часто используют креветки, приготовленные с кокосом. К не менее популярным блюдам относят салат из папайи и карамелизированные креветки.

Информация в меню продублирована на 3 языках, в том числе и на русском. Чаевые здесь составляют 10% от общей суммы заказы. Что примечательно, они уже включены в счет. Наибольшее число людей в ресторане приходится на дневное время суток. К вечеру здесь становится не многолюдно. Ценовая политика в Yen’s находится на среднем уровне. Одному человеку придется потратить на обед примерно 150-200 тыс. донгов.

Kiwami

Фото Kiwami
Kiwami

Поклонникам японской кухни обязательно стоит посетить ресторан Kiwami. Он отличается аскетичным интерьером и широким ассортиментом роллов и суши. Владельцем заведения является чистокровный японец. Он лично принимает участие в готовке каждого блюда и тщательно следит за своими подчиненными.

Именно поэтому здесь готовят самые вкусные японские блюда во всем Нячанге. Популярным блюдом считают Sushi Volcano. Они представляют собой несколько крупных запеченных в кляре роллов. Особенный вкус достигается за счет добавления нежнейшего авокадо.

Несмотря на высокий уровень обслуживания, цены в ресторане вполне доступные. Порции блюд большие, а рыба и морепродукты всегда свежие. Кроме того, перед подачей на стол все блюдо украшают. Ресторан Kiwami работает по всем дням недели, кроме среды. Ужин на 2 персоны обойдется примерно в 800 тыс. донгов. Помимо основных блюд из рыбы, в него войдут салаты, закуски и алкогольные напитки.

Iced Coffee

Для завтрака в уютной обстановке идеально подходит ресторан Iced Coffee. Он считается одним из самых европеизированных заведений. В Iced Coffee готовят вкусный кофе и сладкие десерты. В ассортименте представлено несколько разновидностей напитка: латте, макиато, капучино и т. д. На десерт подают аппетитные сэндвичи, чизкейки, пончики, тирамису и маффины.

В отличие от других кафетериев подобного плана, в Iced Coffee чисто и уютно. Весь обслуживающий персонал заведения говорит на английском языке.

Побывав здесь, туристы на мгновение забывают о том, что находятся в Азии. Местные жители заглядывают сюда не часто. Чашка классического кофе обходится здесь в 40 тыс. донгов. Стоимость десертов варьируется от 30 до 110 тыс. донгов.

La Mancha

Ресторан находится на 78 Nguyen Thien Thuat, в самом центре города. Он работает с 06:00 до 01:00 часов. La Mancha подойдет тем, кто предпочитает традиционную испанскую кухню. Туристы могут провести время в роскошной обстановке с сопровождением живой музыки. Ресторан славится разнообразным ассортиментом алкогольных напитков. Здесь есть все, начиная пивом на розлив и, заканчивая эксклюзивным вином.

  • На втором этаже здания находится живописная терраса, предназначенная для отдыха. Залы ресторана снабжены кондиционерами. Многие туристы отправляются сюда потанцевать бачату или сальсу. Иногда здесь организовываются тематические танцевальные выступления.
  • Среди традиционных испанских блюд здесь представлена паэлья, фаршированные перцы, мясо на вертелах и острый чоризо. Не менее популярным блюдом считают виноградные улитки, приготовленные в чесноке. Их отлично дополнит сангрия или испанское вино.
  • Ужин в La Mancha обойдется чуть дороже, чем в других заведениях. На один прием пищи уйдет около $20. Несомненным преимуществом ресторана является дружелюбный и вежливый персонал. Интерьер заведения выполнен в традиционном испанском стиле.

Nha Hang LacCanh

Фото Nha Hang LacCanh
Nha Hang LacCanh

Любителям мясных блюд следует обязательно посетить Nha Hang LacCanh. Там можно попробовать мясо абсолютно в любых вариациях. Изюминка ресторана заключается в возможности самостоятельного приготовления мяса на мангале. Такая услуга особенно удивляет европейцев. Тем, кто не уверен в своих кулинарных навыках, лучше воспользоваться помощью повара.

Помимо мяса, в Nha Hang LacCanh представлен широкий ассортимент морепродуктов. Считается, что здесь цены на них ниже, чем в других заведениях. Несмотря на это, морепродукты всегда свежие и вкусные. Атмосфера заведения шумная. Даже днем здесь можно услышать звон чокающихся бокалов с алкоголем. Посетителям, ищущим спокойной обстановки, здесь не понравится.

Так как Nha Hang LacCanh не виден для глаз прохожих, чаще всего, его посещают местные жители. В выходные дни здесь собираются целые очереди, что свидетельствует о высоком качестве услуг. Но ради вкусного шашлыка туристы готовы выстоять очередь. Цены в рестораны весьма демократичны:

  • Барбекю из говядины – 85 тыс. донгов;
  • Суп из спаржи и рабов – 20 тыс. донгов;
  • Куриное барбекю – 52 тыс. донгов;
  • Угорь – 65 тыс. донгов.

Помимо традиционных блюд, в Nha Hang LacCanh встречаются и экзотические. К ним относят угря в собственном желудке, козу, лягушек и т.д. Любой деликатес можно приготовить на гриле самостоятельно. Такие экзотические блюда отлично сочетаются с овощами и рисом.

Cookbook Cafe Nha Trang

Фото Cookbook Cafe Nha Trang
Cookbook Cafe Nha Trang

Ресторан относится к отелю Intercontinental Nha Trang. Чтобы занять удобное место с хорошим видом, придется забронировать его заранее. Заведение поделено на 2 части – внутренняя и терраса. В первую очередь, посетители занимают внутреннюю часть. Тех, кому не хватило места, рассаживают на террасе.

  • Cookbook Cafe Nha Trang отличается стильным интерьером в серых тонах. Обстановка в заведении позволяет почувствовать себя максимально комфортно. Согласно отзывам, в ресторане вкусно готовят лобстеров, устрицы и другие виды морепродуктов.
  • С четверга по субботу ресторан работает по системе «шведский стол». Каждый посетитель может отведать неограниченное количество морепродуктов. Что касается лобстеров, их выдают по ½ на 1 персону. Среди закусок также можно обнаружить различные сорта сыров, десерты, роллы, салаты и мясные блюда.
  • Если делать заказ в ресторане, то одно блюдо обойдется примерно от 200 до 500 донгов. Шведский стол для взрослого обойдется в 700 тыс. донгов, а для ребенка – в 350 тыс. донгов.

Lau Ca Keo

Фото Lau Ca Keo
Lau Ca Keo

Ресторан Lau Ca Keo особенно распространен среди местных жителей. Благодаря этому, цены здесь очень приятные. При этом дизайн и уровень сервиса соответствует ценнику. Для посетителей не предусмотрены даже салфетки. Однако это никак не влияет на посещаемость ресторана.

Здесь можно заказать, как готовые блюда, так и хот-пот. Во втором случае речь идет о супе, который посетитель готовит самостоятельно. Ему приносят газовую горелку и набор необходимых компонентов. Рецептуру можно менять на свое усмотрение, проявляя фантазию.

Среди самых экзотичных угощений ресторана можно выделить лягушек и змей. Главный минус заведения заключается в том, что меню представлено только на вьетнамском языке. Разобраться с ним не так и просто. Именно поэтому многие туристы отдают предпочтение хот-поту. Ведь в этом случае набор продуктов видно наглядно. Переживать о свежести ингредиентов не стоит. Персонал печется о репутации ресторана, поэтому качество продуктов на высоком уровне. Ориентировочная стоимость блюд следующая:

  • Лягушки – 95 тыс. донгов;
  • Хот-пот с морепродуктами – 140 тыс. донгов;
  • Жареный цыпленок – 195 тыс. донгов;
  • Кальмары на гриле – 70 тыс. донгов.

MIX

Фото MIX
MIX

Сторонникам простых блюд следует отправиться в MIX. Он позаимствовал блюда из греческой и европейской кухонь. Деликатесов и изысков здесь не представлено. Положительным моментом является то, что меню на русском языке. Некоторые блюда здесь принято подавать сетами, что очень удобно, так как можно попробовать сразу несколько видов одного продукта.

Порции в ресторане настолько большие, что их вполне хватает на двух человек. К чаю здесь подают невероятной красоты десерты. Для детей предусмотрены свежевыжатые соки и молочные коктейли. Немаловажным фактом является доброжелательное отношение персонала ко всем посетителям.

Бургер здесь можно купить за 130 тыс. донгов. Блюда из морепродуктов обходятся примерно в 500 тыс. донгов, а из мяса – в 400 тыс. Средняя стоимость салатов составляет 110 тыс. донгов.

Pita Gr

Фото Pita Gr
Pita Gr

Ресторан Pita Gr работает с 08:00 до 23:00 часов. Он позиционируется в качестве заведения со средиземноморской кухни. Это место – одно из немногих, подходящих веганам. К коронным блюдам ресторана относят напиток «Пита спешл» и пиита. Среди мясных блюд спросом пользуются котлеты, сардельки и салаты с тунцом.

  • Владельцами Pita Gr являются россияне, мигрировавшие во Вьетнам. Они с особым почетом относятся к своим землякам. Вечерами ужин в заведении сопровождается живой музыкой. Исполнителем является американский гитарист.
  • К недостаткам ресторана относят необходимость заказывать места заранее. Без этого попасть в него невозможно. Свободных мест здесь практически не бывает. Это обусловлено приятной ценовой политикой ресторана. Один прием пищи обойдет не дороже $15. К тому же, имеется возможность заказывать еду на вынос.
  • У владельцев Pita Gr имеется и второй ресторан — Melissa. Он расположен напротив. Часы работы – с 10:00 до 23:00 часов. В этом заведении посетителям предлагается европейская кухня. Ресторан радует уютным интерьером и широким ассортиментом.

Ganesh Indian Restaurant

Фото Ganesh Indian Restaurant
Ganesh Indian Restaurant

Главным преимуществом Ganesh Indian Restaurant считается его расположение. Он находится прямо на береговой линии. Уютное заведение привлекает туристов симпатичным дизайном и атмосферной музыкой. Он предлагает посетителям блюда традиционной индийской кухни. Многие из них достаточно острые, поэтому при заказе этот момент желательно уточнять. Среди наиболее популярных блюд ресторана можно выделить:

  • Салат с йогуртом и помидорами;
  • Курица с кокосовым молоком и карри;
  • Томатный суп;
  • Наан;
  • Курица Tikka Masala;
  • Лаваш в сливочном масле и чесноке.

В наличии также представлен халяль и безглютеновые блюда. Стоимость блюд колеблется от 50 до 200 тыс. донгов. Но нужно учитывать, что порции здесь достаточно большие. В среднем на 1 прием пищи уходит около 150 тыс. донгов.

Refuge Nha Trang

Этот ресторан также называют «Францией в Нянчаге». Дело в том, что заведение предлагает туристам настоящие французские блюда. Этот вариант подойдет тем, кто уже пресытился национальной вьетнамской кухней. Ресторан находится в нескольких минутах ходьбы от популярного пляжа. Его владельцем является француз. Поэтому в качестве предлагаемых блюд и соблюдении рецептуры можно быть уверенным на 100%.

Популярным блюдом Refuge Nha Trang считают стейк из страусятины. Не меньшим спросом пользуется традиционный луковый суп. Многие туристы устремляются сюда специально, чтобы попробовать каре ягненка, приготовленное в грибном соусе.

Меню в ресторане имеется, как на французском, так и на русском языках. Уютная обстановка и вкусные блюда располагают к повторному посещению. На одной из стен ресторана находится полотно с российскими купюрами. Заведение оснащено кондиционером и удобной мебелью. Если кто-то пообедает здесь однажды, то обязательно вернется и на ужин. Недостаток ресторана заключается в высоких ценах. Обед на 1 персону в среднем обходится в 700 тыс. донгов.

Рекомендации туристам

Согласно отзывам, туристы во время путешествия на Нячанг нередко остаются голодными. Адаптироваться к местной пище удается не всем. Вьетнамцы могут круглосуточно есть рисовую лапшу и луковый суп. Туристам они, в основном, предлагают деликатесы, который не каждый осмелиться попробовать (змеи, лягушки и различные насекомые).

Именно поэтому следует заранее изучить список европейский и индийских ресторанов. У них ассортимент наиболее приближен к тому, к чему привыкли россияне.

Еще одним подходящим вариантом станет самостоятельная покупка продуктов в супермаркете. Особенно в том случае, если арендованное жилье снабжено плитой и посудой. Чтобы не боятся пищевых отравлений, нужно заранее позаботиться об оформлении медицинской страховки.

Где самое вкусное пиво в Нячанге

Любителям хорошего пива следует посетить ресторан Beer House #1. Он расположен на второй линии от европейских кварталов, на улице Ханг Вонг 39. Цена за стакан пива здесь колеблется от 40 до 70 тыс. донгов, в зависимости от объема. Средний чек определяется количеством посетителей и масштабом празднества.

В некоторых случаях туристы отдают за 1 посещение около 500 тыс. донгов. Отличной альтернативой Beer House #1 станет Луизина. Этот ресторан славится вкусными блюдами из морепродуктов. Благодаря огромному свободному пространству, он подходит для больших компаний.

Альтернатива дорогих ресторанов

Фото кафе
Альтернатива дорогих ресторанов

Те, кому хочется разнообразить свой рацион, можно отправиться кафешки, расположенные в глубине улиц. Там можно отыскать наиболее привычные для россиян блюда. В некоторых заведениях готовят вкусную уху, борщ и, даже пельмени. В этих же кафетериях подают и азиатские блюда.

Будучи во Вьетнаме, стоит попробовать местный Том Ям. Этот суп готовят из морепродуктов, с добавлением кокосового масла, грибов, острого перца и лимона. Особенно вкусным он получается в ресторане Понагар.

Русские заведения

Удивительно, но в Нячанге представлено множество ресторанов русской кухни. Кроме того, они отличаются вполне доступными ценами. Одним из самых популярных заведений считается кафе «Сибирячка». Средний ценник составляет примерно 90 тыс. донгов. Туристам предлагаются борщи, уха и пельмени.

В ресторане Esenin, помимо поедания вкусных блюд, можно занять себя игрой в домино или нарды. Особой популярностью здесь пользуется квас, солянка и блины. Коронными блюдами трактира «Русский двор» считают жареную картошку и борщ.

В дополнении к ним официанты обязательно предложат водку или самогон. Стоимость полноценного обеда здесь составит около 200 тыс. донгов. Любителям окрошки следует отправиться в «Рок кафе». Помимо русских блюд, там также представлена пицца и бургеры. Средняя стоимость обеда составляет 70 тыс. донгов.

Рынки и продуктовые магазины

Фото рынка Вьетнама
Рынок Вьетнама

Так как не у всех туристов есть возможность готовить самостоятельно, в магазинах лучше покупать продукты, которые можно съесть сразу. Например, йогурты, сыр, печенье, колбасу или кексы. Тем более, выпечка во Вьетнаме очень вкусная. В туристических кварталах многие продукты практически неотличимы от российских. Отличительной чертой вьетнамской колбасы является сладость во вкусе. Поэтому многим туристам она может не понравиться.

На рынках Нянчага полно свежих фруктов и овощей. Морепродукты здесь представлены, как в свежем, так и в сушеном виде. Второй вариант также понравится не каждому, поскольку и сюда вьетнамцы умудряются добавлять подсластитель.

Особым распространением на рынке отличаются вьетнамские пироги. Они могут быть, как со сладкой, так и с соленой начинкой. Они обходятся совсем недорого.

Покупая продукты на рынке, необходимо обращать внимание, говорит ли продавец на русском. Если да, то цены у него выше, чем в других местах. Желательно прогуляться и поискать другой вариант. Большинство рынков функционирует с 08:00 до 18:00 часов. Но иногда продавцы могут покидать рабочее место и раньше. Поэтому лучше ходить за покупками в утренние часы.

Поделиться с друзьями

Travel эксперт по 🐲 Вьетнаму, путешественник и руководитель туристических Интернет-проектов.

Оцените автора
( Пока оценок нет )
ToursVietnam
Добавить комментарий